Скільки можна зберігати зціджене молоко пляшечці
Молоко про запас
Як знезаразити зціджене грудне молоко?
молоко пастеризують на водяній бані. Пляшки з молоком поміщають в каструлю, рівень води в якій повинен бути вище рівня молока в пляшечках. Після закипання води в каструлі молоко витримують в ній ще 5-7 хвилин. Таким чином молоко вдається обробити, правда, з деякими втратами його корисних властивостей. Справжня пастеризація передбачає підтримку контрольованої температури в 65 ° С протягом 30 хвилин. У домашніх умовах цього домогтися складно, але можливо.
Скільки можна зберігати зціджене молоко?
Зціджене непастеризоване молоко може зберігатися в холодильнику протягом 12 годин. Деякі фахівці вважають, що при дотриманні гігієнічних вимог при зборі зціджене молоко може зберігатися в холодильнику протягом 5-7 днів при температурі +4 С. Молоко можна заготовити, дотримуючись певних правил. При зціджуванні необхідно пам`ятати про дотримання чистоти рук і стерильності посуду, в яку Ви будете збирати молоко.
Чи можна зберігати грудне молоко в морозильній камері?
Грудне молоко можна зберігати в замороженому вигляді.
- Заморожувати молоко можна в ріжках для годування. Для цієї мети знадобиться кілька ріжків невеликого обсягу (120-140 мл). В одному ріжку Ви зможете заготовити порцію приблизно на одне годування, і не доведеться виливати багато молока, якщо дитина не висмокче все.
- Переливаючи молоко із стерильного посуду для зціджування в ріжок або зціджування безпосередньо в ємність для зберігання, не забудьте залишити вільний простір - молоко, як і більшість рідин на водній основі, при замерзанні розширюється.
- Перед заморожуванням помістіть молоко в холодильник для охолодження.
Чи можна додавати нову порцію молока в ріжок, якщо він не заповнений повністю?
Протягом дня Ви можете додавати невеликі порції до зберігається зціджене або вже замороженому молоку. Пам`ятайте про гігієнічні вимоги! Перед тим як додати свіже зціджене молоко, його треба охолодити в холодильнику і лише після цього підливати до замороженого. Щоб заморожене молоко не розтануло, обсяг нової порції повинен бути менше того, що вже є в пляшечці.
Скільки можна зберігати заморожене молоко?
- Заморожене молоко в закритій ємності може зберігатися в морозилці до 6 місяців.
- При заморожуванні до 20 С молоко може зберігатися протягом 12 місяців.
- Після розморожування молоко може перебувати в холодильнику до доби (24 години).
Як розморозити молоко?
Якщо вранці Вам необхідно піти, Ви можете на ніч перемістити пляшечку з молоком з морозилки в холодильник. Розморожування займе близько 12 годин. Перед вживанням молоко потрібно підігріти.
Для швидкого розморожування можна помістити молоко в ємність з теплою водою або по струмінь теплою води. Гарячу воду використовувати не можна, так як це призведе до втрати корисних імунологічних властивостей молока.
Грудне молоко не можна підігрівати в мікрохвильовій печі, так як це обов`язково призведе до втрати ряду його цінних якостей.
Як і будь-яке молоко, грудне молоко містить жири. Це вершки, які Ви бачите на поверхні. Акуратно покачайте пляшку з молоком, щоб жир рівномірно в ньому розподілився. Подивившись на обсяг молока і вершків, можна приблизно визначити жирність молока .
Чи можна зберігати відтанула молоко і заморожувати заново?
Ніколи не заморожувати відтанула молоко! Пам`ятайте, що Ви заготовлює і зберігайте молоко для того, щоб під час Вашої відсутності дитина був забезпечений цінним продуктом. А якщо намагатися знову зберегти відтанула молоко, вона втратить всі корисні властивості.
У період зберігання між оттаиванием і вживанням підвищується ризик інфікування молока. З цієї ж причини ніколи не зберігайте молоко, що залишився в пляшечці після годування. Його треба виливати. Щоб не шкодувати про нього, заготовлюйте порції відповідного обсягу, як вказувалося вище.
Джерело: Іванова Л. Енциклопедія майбутньої мами. СПб. Видавничий дім Нева, 2005.
Реклама
Скільки можна зберігати зціджене грудне молоко?
Про те, наскільки корисно грудне молоко, сьогодні знають всі. Однак при цьому далеко не кожна матуся може собі дозволити невідлучно перебувати при маляті і давати йому груди на першу вимогу. Вводити ж штучні молочні суміші в раціон дитини не хочеться, і тому природним чином виникає питання, скільки можна зберігати зціджене грудне молоко. Давайте подивимося, як на нього відповідають дитячі педіатри.
Як правильно використовувати зціджене молоко?
Щоб всі корисні властивості грудного молока збереглися незмінними, необхідно навчитися правильно зберігати цей продукт. І перш за все, варто відзначити, що стерилізувати грудне молоко не слід, а використовувати його можна тільки в чітко визначений період часу - до закінчення строків зберігання.
Зберігати зціджене молоко необхідно або в спеціальній пляшки, або в одноразовому пакеті (цей пакет можна придбати в аптеці або ж купити разом з тонометром). Крім того, ви можете використовувати герметичний контейнер для зберігання сцеженного молока - такі ємності також продаються в аптеці.
Основні правила зберігання
Зберігати зціджене молоко при кімнатній температурі слід до півгодини. Можна і довше, тільки в такому випадку необхідно простерилізувати ємність контейнера, в якому воно буде знаходитися, а також його кришечку.
У холодильнику ж зціджене молоко буде збереженим куди довше до діб. А в морозильній камері воно взагалі може зберігатися протягом декількох місяців. Тільки не забудьте нанести на кожен контейнер або пляшечку дати, коли молоко було сцежено (таким чином ви завжди будете знати, коли закінчується термін придатності тієї чи іншої порції продукту). Розділіть молоко на окремі порції (по 50 г для догодовування і по 200 - 250 г для повного годування) і використовуйте його поступово, акуратно розігріваючи на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
Скільки за часом можна зберігати грудне молоко?
Звичайно ж, кожна жінка, яка бажає отримати відповідь на питання, скільки можна зберігати грудне молоко, хоче почути не пустопорожні міркування про користь даного продукту, а конкретику. Тому давайте позначимо, при якій температурі і скільки часу може зберігатися зціджене грудне молоко.
Отже, якщо температура в приміщенні становить близько 25 С, то максимальний термін зберігання - 6 годин (і то за умови стерилізації контейнера).
Якщо температура зберігання складає близько 15 С, термін зберігання подовжується до повних діб (24 години).
Чи збираєтеся зберігати грудне молоко в холодильнику, чи не заморожуючи нього? В такому випадку вам буде корисно дізнатися, що термін зберігання даного продукту за нормальної температури близько 4 С (а саме такою є середня температура в холодильній камері) становить до 8 діб.
Якщо ж ви помістили контейнери зі зцідженим грудним молоком в морозилку холодильника, який має одну дверцята (холодильна та морозильна камери відкриваються одночасно), то термін зберігання продукту складе до 2 тижнів.
Зберігайте молоко в морозилці, яка відкривається окремо від основної частини холодильника, і температура в якій становить близько - 5 С? Чудово, в такому випадку термін зберігання грудного молока збільшиться аж до 6 місяців. Ви зможете в будь-який час дістати його, розігріти на водяній бані і дати дитині - корисні властивості молока не стануть менше.
Якщо ж у вас в морозильній камері температура досягає - 20 C, це дозволить ще більше збільшити термін придатності сцеженного грудного молока. При таких умовах продукт, абсолютно не втрачаючи своїх приголомшливих корисних характеристик, може зберігатися цілий рік.
Поділитися c друзями:
Як зберігати грудне молоко?
Народження дитини - найважливіша подія в житті будь-якої жінки, природно вона намагається забезпечити йому тільки найкраще, щоб він ріс здоровим. Лікарі навперебій запевняють, що грудне годування - найважливіший джерело здоров`я для малюка, адже воно забезпечує його всім необхідним і служить основою його імунітету, поставляючи в його організм антитіла і захищаючи його від хвороб в перші місяці життя, тому воно значно краще сухих сумішей для годування . Бувають ситуації, коли мама не може знаходитися поряд з малюком постійно, а використовувати суміш не хочеться, і краще заздалегідь зробити для нього запас молока, щоб він не залишився голодним. У зв`язку з цим виникає питання, як зберігати грудне молоко?
Як зберігати грудне молоко
- Грудне молоко зберігати в холодильнику не тільки можна, а й необхідно. Крім холодильника його ніде зберігати не можна, так як воно легко може зіпсуватися при будь-якій температурі вище 5-7 градусів, саме ця температура, є оптимальною для зберігання грудного молока.
- Як зберігати зціджене грудне молоко - перед сцеживанием прокип`ятіть пляшечки, вони повинні бути чистими і по можливості стерильними, сухими і холодними. Кожну порцію молока зціджувати в окрему пляшечку чистими руками. Зберігайте порції також окремо, змішати ви їх можете перед тим як розігріти.
- Грудне молоко зберігати в холодильнику зручно, але воно там відповідно охолоджується, і годувати немовля холодним молоком не можна, і потрібно його розігрівати. Розігрівати грудне молоко найкраще прямо в пляшечці, в каструлі з теплою водою. Чи не грійте молоко з запасом, краще потім погрійте додаткову порцію, так як повторно розігрівати молоко не можна. Не перегрів молоко, щоб малюк не обпікся, температуру молока можна перевірити, виливши крапельку собі на зап`ясті.
- Якщо ви зцідити грудне молоко скільки зберігати його в холодильнику - не більше доби. По закінчення доби, молоко не тільки втрачає свої корисні властивості, а й починає псуватися і якщо його вип`є дитина, користі воно йому не принесе.
- Чи можна зберігати грудне молоко в морозилці? Так, можна, при цьому воно втрачає частину корисних властивостей, але все одно залишається поживним, тому цілком допустимо зберігати кілька пляшечок молока в морозилці, на випадок вашої відсутності і просто про запас.
Як зберігати грудне молоко в морозилці
- Скільки можна зберігати грудне молоко в морозилці - якщо у вас однокамерний холодильник з морозильною камерою, то в ньому грудне молоко буде зберігати свої властивості в замороженому вигляді протягом двох тижнів. Якщо у вас двокамерний холодильник з окремою морозильною камерою, в ній можна зберігати молоко до трьох місяців.
- Якщо звичайне зціджене молоко з холодильника досить просто розігріти, то заморожене доведеться розморожувати. Це можна зробити за допомогою спеціального підігрівача для дитячого харчування, в ньому ж можна і просто гріти пляшечки, або розморозити молоко самостійно. Його необхідно заздалегідь витягти з морозилки, щоб воно розтануло, а тоді розігріти на водяній бані або в під проточною теплою водою в раковині.
- Розморожене молоко, необхідно використовувати протягом дня, поміщаючи залишки в холодильник, потім воно зіпсується. Найкраще розморожувати тільки необхідне на день кількість, щоб не витрачати його даремно.
- Розморожене молоко не можна ні в якому разі заморожувати знову.
- Якщо ви берете зціджене молоко з собою, використовуйте сумку-холодильник, особливо влітку, щоб молоко не зіпсувалося.
Тепер ви знаєте, як зберігати грудне молоко, і якщо вам буде потрібно куди-небудь відлучитися, ви будете спокійні і впевнені в тому, що ваша дитина обов`язково в потрібний час отримає здорове і повноцінне харчування.
