Авітаміноз. Симптоми і лікування.

Недостатність вітаміну А

Вітамін А міститься в багатьох продуктах тваринного походження (вершкове масло, яєчний жовток, печінку риб), в рослинних продуктах міститься каротин (провітамін А). Вітамін А жиророзчинний. Добова потреба для дорослої людини 1,5 мг (5000 ME).

Симптоми і течія. В першу чергу змінюються органи зору: характерна нічна, або "куряча", сліпота через дистрофічних змін сітківки і зорових нервів, виникає сухість кон`юнктиви, на ній утворюються прозорі бляшки, із`язвляется рогівка. Відбуваються дистрофічні зміни шкіри, слизових і шкірних залоз: сухість, лущення і блідість шкіри, атрофія потових і сальних залоз, схильність до гнійничкових захворювань. Можливі інфекційні ураження системи дихання, сечовиділення, травлення, загальне нездужання, слабкість, у дітей - затримка росту і розвитку, порушення з боку нервової системи.

Відео: Авітаміноз симптоми ознаки лікування. Як лікувати авітаміноз. Препарати і вітаміни при авітамінозі

Розпізнавання проводиться на основі даних анамнезу та клінічної картини, при біохімічному дослідженні сироватки крові рівень вітаміну А знижується нижче 100 мкг / л, каротину - нижче 200 мкг / л.

Лікування. Повноцінне харчування з включенням продуктів, багатих ретинолом і каротином: м`ясна, молочна їжа, морква, томати, абрикоси. Можливе призначення ретинолу в добовій дозі дорослому від 10000 до 100000 МО / добу протягом 2-4 тижнів. Великі дози і бесконтрольноелеченіе можуть викликати гіпервітаміноз А.

Відео: Гіповітаміноз - симптоми і причини, лікування. Як дізнатися про нестачу вітамінів?

Недостатність вітаміну B1 (тіаміну)

До гіповітамінозу і авітамінозу B1 (бери-бери) привертають вагітність, лактація, важка фізична праця, гарячкові захворювання, тиреотоксикоз, цукровий діабет. Добова потреба у вітаміні становить близько 2 мг.

Симптоми і течія. Поширене ураження периферичних нервів (поліневрит) і серцево-судинної системи. Хворі скаржаться на стомлюваність, головний біль, задишку, серцебиття при фізичному навантаженні. Турбують парестезії (відчуття "повзання мурашок") і зниження шкірної чутливості ніг, а потім і інших ділянок тіла, відчуття слабкості і тяжкості в ногах, кульгавість, набряки, прискорений пульс, зниження артеріального тиску. Можливі розлади функцій органів травлення, зору, психіки.

Розпізнавання проводиться на підставі даних клінічної картини, рівень тіаміну в сечі нижче 100 мкг, зміст кокарбоксилази в еритроцитах нижче 20-40 мкг / л.

Лікування. Призначають вітамін B1 в комплексі з іншими вітамінами (нікотинова кислота, рибофлавін, вітамін В6), проводять симптоматичну терапію. Вживають їжу з високим вмістом вітаміну B1 пшеничний і житній хліб, дріжджі, горох, жовток яєць, свинину.

Недостатність вітаміну B2 (рибофлавіну)

Недостатність вітаміну B2 (рибофлавіну). Міститься в багатьох продуктах тваринного і рослинного походження.

Бере участь у здійсненні зорової функції ока і синтезі гемоглобіну. Добова потреба дорослої людини становить 2-3 мг.

Сімптомиі перебіг. Зниження апетиту, схуднення, слабкість, головний біль, порушення сутінкового зору, дистрофічні зміни шкіри і слизових оболонок: відчуття печіння шкіри, різь в очах, поява кон`юнктивіту, тріщин і кірочок в кутах рота, афтозного стоматиту, глоситу (мова яскраво-червоний, сухий ), себорейного дерматиту, особливо вираженого в області носо-губної складки, крилах носа, вухах, сухого зудить дерматиту на кистях рук. При тривалому перебігу спостерігаються зміни з боку нервової системи, анемія.

Перебіг хвороби хронічний з загостреннями у весняно-літні місяці.

Відео: GRW Авітаміноз. ЩОДЕННИЙ БАЛАНС ВІТАМІНІВ

Розпізнавання грунтується на характерних клінічних прізнаках- зміст рибофлавіну в сироватці крові нижче 3 мкг / л.

Лікування. Повноцінне харчування (яйця, молочні продукти, дріжджі, хліб, крупи), прийом рибофлавіну (в складі комплексних вітамінних препаратів).

Недостатність нікотинової кислоти (вітамін Вз, РР)

Важка ступінь недостатності проявляється симптомами пелагри. Добова потреба дорослих у нікотинової кислоти становить 20-25 мг.

Відео: Авітаміноз

Симптоми і течія. Уражаються переважно травна, нервова система і шкіра. Показовими втрата апетиту, сухість і печіння в роті, блювота, пронос, що чергується з запором, загальна прогресуюча слабкість. Язикярко-червоний, набряклий з хворобливими виразками, пізніше - "лаковий".

Виникає ерозивний, ахілічний гастрит, може розвинутися поліневрит, в важких випадках - судоми, нестійкість при ходьбі, недоумство. Поразка шкіри проявляється почервонінням, сверблячкою, лущенням, гіперпігментацією на відкритих ділянках тіла і кінцівках, лущенням шкіри.

Розпізнавання на підставі даних клінічної картини, зниженні рівня нікотинової кислоти в добовій сечі. Знижуються в крові і сечі рівні і інших вітамінів групи В.

Лікування. Повноцінне харчування (м`ясо, свіжа риба, горіхи, бобові, хліб), нікотинова кислота або нікотіамід в поєднанні з іншими вітамінами групи В.

Недостатність вітаміну Вб (піридоксину)

Спостерігається у дорослих

тільки при придушенні бактеріальної флори кишечника, що синтезує піридоксин в достатній кількості, тривалим прийомом антибіотиків, сульфаніламідів і протитуберкульозних препаратів. Вітамін Вб міститься в багатьох продуктах рослинного і тваринного походження, особливо в дріжджах. Добова потреба для дорослих 2-2,5 мг.

Симптоми і течія. Дратівливість або загальмованість, безсоння, поліневрити нижніх і верхніх кінцівок, відчуття "повзання мурашок", диспепсичні розлади, відсутність апетиту, стоматит, глосит - збільшення і печіння мови, дерматит обличчя і волосистої частини головиі шиї, анемія.

Розпізнавання на підставі клінічної картини і визначення рівня піридоксинова кислоти в крові і сечі.

Лікування. Повноцінне харчування: печінка, риба, м`ясо, овочі, дріжджі. Застосування вітаміну Вб всередину і в ін`єкціях.

Недостатність вітаміну С (дефіцит аскорбінової кислоти - скорбут, цинга)

Симптоми і течія. Загальна слабкість, підвищена ламкість судин з утворенням мелкоточечних крововиливів, кровотечі з ясен, геморагічний випіт в суглобах і плеврі. Розвиток анемії, дистрофія слизових оболонок, порушення діяльності нервової системи.

Лікування. Повноцінне харчування: цитрусові, фрукти, кавуни, чорна смородина, томати, картопля, капуста. Аскорбінова кислота і препарати, що містять вітамін С (настій, сироп з плодів шипшини, вітамінний чай).