Омлет як в дитячому садку
Відео: РЕЦЕПТ ОМЛЕТ, ЯК В ДИТЯЧОМУ САДУ
У багатьох дорослих, що відбулися людей, спогади про дитячий садок часто пов`язані з харчуванням. Хтось терпіти не міг компот із сухофруктів або манну кашу, а хтось досі «облизується» згадуючи сирні ліниві вареники, солодку запіканку або готуючи пишний, соковитий «омлет, як в дитячому садку».
Відео: Пишний омлет як в дитячому садку рецепт
Секрет його приготування криється в співвідношенні продуктів, точніше, яєць і молока. При бажанні можна збільшити або зменшити порцію, в цьому випадку всі інгредієнти зменшуються або збільшуються пропорційно.
Складові:
• Яйця - 4 шт.-
• Молоко - приблизно 125 мл-
• Сіль за смаком-
• Борошно - 0,5-1 ст.л.
Відео: Повітряний і пишний омлет як дитячому садку Прості рецепти від CookingOlya
Спосіб приготування:
Яйця гарненько збити з молоком до однорідного стану, додати сіль, борошно і ще раз все гарненько збити, вилити на деко, попередньо змащений маслом і поставити в гарячу духовку. Смажити до рум`яної скоринки. Омлет, як в дитячому садку готовий!
Дуже корисно малюкам, починаючи з одного року давати омлет з додаванням овочів, але не варто забувати, що яйця належать до алергенним продуктам для дітей 2 років, тому захоплюватися ними не варто.
Складові:
• Яйце - 2 шт.-
• Молоко - 100 г-
• Овочі (капуста, цибуля, морква, зелень і помідор) -
• Сіль за смаком-
• Сир твердих сортів - 100 г-
• Борошно - 40г.
Спосіб приготування омлету, як страви здорового харчування для дітей:
Яйця збити з сіллю і молоком. Овочі помити і дрібно накришити, приготувавши овочеву суміш. Змішати овочі з яйцем і молоком, додати борошно і добре збити, викласти в форму, попередньо змащену маслом. Випікати в гарячій духовці або на сковорідці, накритою кришкою, на повільному вогні (сильно зажарювати не потрібно). коли омлет, як в дитячому садку з овочами добре підніметься і підрум`яниться, це буде означати, що він готовий. Зверху посипати тертим сиром і прикрасити часточками помідорів чи огірків.
Відео: Омлет як в дитячому садку
Смачного!
