Принципи приготування страв в дитячому садку
Відео: Рибні тефтелі як в дитячому садку
Багатьох матусь хвилює питання не тільки про приготування страв в дитячому садку, але і про те, чи буде малюк їсти те, що йому запропонують на сніданок, обід і вечерю. Адже вдома матуся приділяє багато уваги тому, як їсть малюк, годує його, якщо він самостійно відмовляється їсти, а ось в дитячому садку ніхто не буде приділяти йому особливу увагу, тому не виключено, що він залишиться голодним, так як відмовиться їсти.
Щоб не зіткнутися з подібною проблемою, дитину треба готувати до дитячого садка за півроку то того моменту, як він туди піде. Для початку зробіть домашній режим харчування максимально наближеним до харчування в дошкільному закладі. Наприклад, сніданок повинен бути в 8-30, в 12-00 обід, полуденок - 15-15. Вечеряє дитина вже вдома, але бажано, щоб він був не пізніше 19-00.
Відео: Котлети "як в дитячому садку"
Перед сном ж дитині можна запропонувати кефір або стакан молока. Якщо ви знаєте, в який садок буде ходити ваш малюк, то дізнайтеся, який режим харчування в цій установі, і поступово зсувайте режим домашнього харчування таким чином, щоб він збігався з дитсадкові. Це дозволить малюкові краще адаптуватися і не відчувати стресу при різкій зміні режиму харчування, в іншому випадку дитина може відмовлятися від їжі.
Дитячі страви готуються в дитячому саду відповідно до норм харчування, так для дитини в цьому віці добова кількість продуктів - 1-1,7 кг. Але матусі завжди стурбовані тим, що їх дитина недоїдає, і намагаються його підгодувати, даючи йому їжі набагато більше, ніж в змозі засвоїти дитячий шлунок. Необхідно ще до моменту, коли малюк піде в дитячий сад, відучити його від звички перекушувати між годуваннями, а також постарайтеся максимально адаптувати домашнє меню до меню в дитячому саду.
Адже якщо дитина звикла до якихось кулінарних вишукувань, то йому, швидше за все, їжа в дитячому садку не сподобається, запропонуйте йому традиційний борщ, суп з гречкою, макаронами, гороховий суп - все те, чим його будуть годувати в дошкільному закладі. Зверніть увагу, що дитині необхідно готувати їжу на рослинній або вершковому маслі, без додавання прянощів, соусів, спецій.
Які подають в садку дитячі страви? рецепти їх найпростіші і відомі кожній жінці. Наприклад, омлет або салат з буряка, рисова каша з м`ясним гуляшем або тушкована капуста. Зверніть увагу і на питний режим в дитячому садку - Це соки, компоти, чай.
