Режим харчування в дитячому садку
Звичайно ж, кожній мамі дуже цікаво, яка їжа в дитячому садку, як харчується її чадо, скільки прийомів їжі він отримує. Необхідно відмітити, що режим харчування в дитячих садах один для всіх і розроблений з урахуванням фізіології дітей дошкільного віку - про нього і піде мова.
Діти, які перебувають у дошкільному закладі, а попросту - дитячому садку, протягом 12 годин отримують триразове харчування, яке повинно забезпечити 80% їхнього раціону. При цьому, як і належить, сніданок становитиме чверть добової калорійності, обід - приблизно 40%, а полуденок - 15-20%.
Меню в дитячому садку буде являти собою підбір страв добового раціону, який забезпечить потребу дошкільника в енергії і основних поживних речовинах з урахуванням його віку, стану здоров`я, умов виховання, а також кліматично особливостей його харчування.
Режим харчування дитини в дитячому дошкільному закладі наступний: сніданок зазвичай о 8.30, обід для дітей від 4 до 7 років проводять в 12.15, полуденок о 15.15. Вечерею діток годують будинку, оптимальне для нього час - 19.00. Перед сном зазвичай рекомендують давати дитині-дошкільнику друга вечеря, який складається з молока або кефіру.
Режим харчування в садку подразумеваніе нормування кількості пропонованих дитині страв. Обсяг їжі розраховують виходячи з віку дошкільника, тому добовий обсяг може становити від 100 до 1700 г. Також дуже суворо ставляться до обсягу страв, які пропонуються дитині на кожне годування.
Ще одне важливе зауваження - в щоденному меню в садку не повторюються страви, які схожі за складом. Наприклад, якщо в обід на перше подають суп з вермішеллю або крупою, то на гарнір будуть овочі, а не макарони або каша. Діткам дуже корисно починати трапезу з салату з кислих фруктів або ж сирих овочів - це підвищує апетит і стимулює вироблення шлункових соків. Дають овочеві салати в невеликих кількостях, але регулярно - це виробляє у дитини звичку вживання свіжих овочів. Не менш корисними є і фрукти, які особливо корисні діткам зі зниженим апетитом.
