Харчування в дитячому саду в літній період
Дуже важливо узгодити меню в дитячому саду в літній період до потреб організму під час його адаптації до літніх погодних умов. Адже висока температура і активне сонячне випромінювання значно впливає на роботу обміну речовин в дитячому організмі.
Відео: Контроль харчування в дитячому садку
Звичайно ж, страви в дитячому саду в літній період залишаються практично тими ж, що і в усі пори року, просто балансування різних компонентів змінюється, так, наприклад, ні в якому разі не можна виключати з раціону харчування малюка білки і жири, так як дитячий організм, що росте завжди відчуває потребу в них. Відмінним варіантом для білкової подзаправкі є молочний коктейль, в нього можна додати трохи сиру або трохи подрібненого круто звареного яйця.
Відео: Якість харчування в школах і дитячих садах Слободзейського району
Незважаючи на те, що літо - це пора фруктів і ягід, дуже часто саме вітамінів і не вистачає дитячому організму, а все тому, що під дією високої температури потреба в них сильно збільшується. Тому дитині як в дитячому саду в літній період, так і вдома треба їсти якомога більше корисних і натуральних продуктів. У дитячому садку завжди діткам пропонують смачні і корисні каші, наприклад, гречану або гарбузову, які багаті різними необхідними вітамінами і мікроелементами. А вдома батьки можуть додатково давати малюкові комплекс вітамінів, особливу увагу слід звернути на аскорбінову кислоту.
Ретельно продумується і питної раціон в дитячому саду в літній період, адже водний баланс найбільше страждає під дією агресивних кліматичних факторів. Дитині можуть запропонувати киселі, морси, зелений чай, компот, незамінна і киснева пінка в дитячому садку.