Булочки з дріжджового тіста для дітей
Відео: Дріжджові булочки-фігурки для детей.Морская тематика.
Ароматні булочки до чаю на сніданок - що може бути краще? Діти із задоволенням наминали такий сніданок. Зараз можна знайти величезну кількість різноманітних рецептів з різних видів тіста, але найсмачнішими булочками залишаються традиційні - пампушки з дріжджового тіста.
А найкращий рецепт булочок з дріжджового тіста - Класичний: 5 яєць, 1 пачка вершкового масла або маргарину, 25 г дріжджів, 1,5 склянки цукру, сіль, 1 стакан молока, 0,5 склянки сметани, борошно - скільки ввійде. 
Найголовніший секрет приготування цих булочок в тому, що олія повинна бути розм`якшеним, а не розтопленим, а всі інгредієнти теплими. Все слід змішати, додати розведені попередньо в теплій воді дріжджі, всипати борошно.
Тісто замішується в кілька етапів, збивається не менше трьох разів. Начинка для булочок може бути будь-яка, але і без начинки вони дуже смачні.
Малюки дуже люблять самі прикрашати булочки. Не треба забороняти їм робити це. Навіть якщо у них не все виходить, це розвиває їх мислення, як розвивають його гри, пазли, книги, розфарбування винкс.
Булочки можуть бути різного розміру, якщо дозволити дітям проявити свою фантазію, перетворитися в чарівниць, так улюблених ними винкс, то вони створять чудеса і спорудять такі химерні фігури, що потім будуть розбирати їх, ледь діставши з духовки. Можна підглянути картинки в інтернеті, булочки з дріжджового тіста фото представлені там дуже широко.
Для дітей бажано не використовувати форми булочок з дріжджового тіста, виготовлені з тефлону. Нерідко покриття слущивается і потрапляє в організм, що дуже шкідливо. Кращими формами є силіконові, чавунні, з жароміцного скла.
