Найцікавіше в харчуванні дітей до року
У найперші дні після появи на світ, дитина з молочної залози матері буде отримувати молозиво, потім перехідне молоко, на другий же тижня лактації грудне молоко стане зрілим і придбає дуже постійний склад.
молозиво за своїм складом майже таке ж, як і тканини новонародженого, тому організм дитини швидко засвоює його. У порівнянні зі зрілим грудним молоком, воно має більше білків. адже харчування дитини до року завжди було важливим моментом у будь-який матері.
Білки жіночого молока мають високу біологічну цінність, вони насичені потрібними амінокислотами, представленими в основному дрібнодисперсного фракцією, що покращує їх перетравлення і всмоктування і не викличе проблем в працездатності шлунково-кишкового тракту у дітей.
Діти до року повинні отримувати їжу в певні години. Режим годування встановлюється, грунтуючись на віці самих дітей і станом їх здоров`я. Харчування дітей до року може зіткнутися з проблемою недостатньої кількості грудного молока. 
Тоді доведеться переходити на змішане або штучне годування, для цього застосовують донорське або коров`яче молоко. Донорське молоко, можливо, давати дітям тільки після пастеризації. Коров`яче молоко в даний час застосовується для виготовлення різних сумішей.
Хороше харчування малюка дозволяє його організму нормально розвиватися, доставляючи важливі поживні речовини по всьому організму. При правильному і збалансованому харчуванні буде зміцнюватися імунна система дитини, правильно відбуватися психічний і фізичний розвиток, буде розвиватися моторика і реакція. Все це, звичайно, досягається разом з певними рецептами.
Харчування дітей до року рецепти, які ви зможете відшукати в Інтернеті або ще де-небудь, потрібно ретельно дотримуватися і перевіряти. Адже будь-яка інформація може бути недостовірною.
Найкраще, звичайно, дотримуватися порад ваших рідних. Так як вони будуть радити вам вже перевірені рецепти, які застосовували самі колись. І у вас буде менше проблем в пошуку потрібного рецепта.
