Суміш - це мистецтво!

искусственник У 90-ті роки ХХ століття сталася справжня революція в області вигодовування дітей першого року життя. З`явилося безліч нових видів дитячого харчування, які не потребують тривалого приготування.

Крім всім відомих замінників грудного молока, з`явилися каші фабричного виробництва, овочеві пюре, фруктові, овочеві та ягідні соки, страви на основі макаронних виробів, спеціальні м`ясні та рибні консерви (з гарніром або без), а також багато-багато іншого. Дуже важливо чітко уявляти собі, яке саме харчування підходить вашому малюкові.
У багатьох батьків склалося враження, що суміші-замінники грудного молока не набагато краще отрути. Звичайно, переваги грудного вигодовування незаперечні, але зовсім не обов`язково займати непримиренну позицію по відношенню до замінників грудного молока.

Які бувають суміші
Звідки тільки не потрапляють до нас ці продукти харчування! Американські, англійські, німецькі, голландські, французькі, шведські, фінські, швейцарські, австрійські, югославські, індійські, японські, ізраїльські суміші заповнюють прилавки магазинів. Серед них зрідка переглядають замінники грудного молока російського і українського виробництва. Всього в Росії сьогодні представлено близько 80 (!) Найменувань продуктів дитячого харчування - подібної ситуації немає в жодній іншій країні світу.

Відео: Дьомін бреше про водо-емульсійну суміш це чиста нафту

Основні відмінності
Всі замінники жіночого молока діляться на адаптовані або частково адаптовані. Суміш вважається адаптованої, якщо за складом вона максимально наближена до грудного молока. Частково адаптовані суміші лише приблизно імітують склад жіночого молока. Природно, повністю скопіювати його практично неможливо. Тим не менш адаптовані суміші краще, ніж частково адаптовані.
Найпримітивнішою і відомої різновидом останніх є незбиране коров`яче молоко, розведене водою в співвідношенні 50:50 і "присмачене" цукром з розрахунку 10 г на 100 мл продукту. На жаль, ця "дика" суміш досі використовується не тільки в окремих регіонах Африки, але і в сільських місцевостях Росії.
Більшість замінників грудного молока виготовляється на основі коров`ячого (за винятком соєвих сумішей, про які йтиметься нижче). До найбільш поширених належать американський "Енфаміл-1", швейцарський "Нан", голландські "Нутрилон" і "Фрісолак", фінські "Бона", "Туттели" і "Пілтті".
Дитячі суміші бувають прісними і ацидофільними (кисломолочними). Ні в якому разі не треба вважати, що ацидофільні суміші - те ж саме, що кефір (це неадаптованих кисломолочний продукт, одне з блюд прикорму). Відомі вітчизняні ацидофільні суміші - "Малютка" (її поступово замінює продукт "Агу-1"), а імпортні - французький "Лактофидус" і швейцарський "Пеларгон" (останні два продукти випускаються в порошку для розчинення у воді).
Суміші можуть бути сухими (порошковими) і рідкими (готовими до застосування). Набагато частіше батьки мають справу з сухими продуктами: вони довше зберігаються, мають меншу вагу і коштують дешевше. У рідких сумішей є свої переваги - наприклад, відсутність необхідності в їх приготуванні крім підігріву. Вітчизняні рідкі замінники грудного молока - вже відомі "Малютка" та "Агу-1", а також недавно з`явилася суміш "Бебі-мілк". Основний іноземний "представник" - "Туттели".
Замінники грудного молока діляться на сироваткові і казеїнові. Пов`язано це з тим, що білковий компонент в грудному молоці представлений двома основними видами: сироватковими білками і казеїном, причому білки переважають. Бажано, щоб і в заміннику жіночого молока це співвідношення було збережено. На жаль, в більшості сумішей, присутніх на нашому ринку, воно порушене (саме ці продукти називаються "казеїнові"). Багато педіатри взагалі сумніваються в доцільності їх використання.

Суміші для вигодовування немовлят можуть бути стандартними і спеціалізованими.
До числа стандартних сумішей відносяться адаптовані продукти на основі коров`ячого молока.
Спеціалізовані суміші - для особливих категорій дітей (наприклад, недоношених, які страждають на алергію, малою вагою, харчовою непереносимістю, відрижками, затримкою стільця і т.д.).

Для вигодовування передчасно народжених дітей (До досягнення ними маси тіла 2500 г) рекомендуються замінники грудного молока типу американського "Енфалак", голландського "ненатал", фінської "Пре-Бони" і швейцарського "Алпрема" (останній також називається "Пре-Нан"). Цією групою продуктів можна користуватися тільки під наглядом лікаря.

При алергії до білків коров`ячого молока рекомендуються соєві суміші закордонного виробництва "Енфаміл-соя", "Нутрі-соя", "Ал-сой", "Бона-соя" та "ізоміл" (він же "Сімілак-ізоміл"). Замінники на соєвій основі не варто використовувати без достатніх для цього підстав.

Для дітей грудного віку з лактазной недостатністю (Непереносимістю молочного цукру - лактози) педіатри зазвичай рекомендують голландський "Нутрилон" з низьким вмістом лактози, швейцарський "Ал-110", німецьку суміш "Хумана-СЛ", а також деякі інші продукти.

При частих або рясних зригуванні підходять лікувальні суміші "Фрісовом" і "Нутрилон антірефлюкс" виробництва Нідерландів або американський "Енфаміл-АР". "Фрісовом" показаний також дітям із затримкою стільця.

при анемії (Недокрів`ї), пов`язаної з дефіцитом заліза в організмі дитини, використовуються суміші з підвищеним вмістом заліза ( "Енфаміл з залізом" і т.д.). Подібними продуктами краще починати користуватися не раніше досягнення дитиною 3-місячного віку.
Серед спеціалізованих сумішей зустрічаються чисто лікувальні продукти (типу гідролізатів білка), в яких білок піддається ретельної попередньої обробки. Вигодовування малюка подібними продуктами не призводить до розвитку харчової алергії. На сьогоднішній день в Росії це "Нутрамиген", "Прегестіміл", "Пепти-юніор", "Алфаре", "Фрисопеп-1" і "Фрисопеп-2". Ці суміші призначаються тільки лікарем.
Особливий вид сумішей - "другі" або "наступні". Йдеться про порівняно нових для нашої країни продуктах, призначених для вигодовування немовлят після досягнення ними після півроку. У назві таких сумішей зазвичай фігурує цифра "2" (наприклад, "Енфаміл-2", "Хумана-2", "Хіпп-2"). Це частково адаптовані продукти. Фахівці стверджують, що в другому півріччі життя дитині цілком достатньо стандартних адаптованих сумішей.

Реклама - двигун торгівлі, але ...
Офіційно реклама замінників грудного молока заборонена. Це не заважає їх виробникам усіма правдами і неправдами забезпечувати батьків немовлят всілякими листівками, буклетами та іншої друкованої продукцією, в якій описуються унікальні властивості і високу якість пропонованих сумішей. Насправді ця інформація не завжди відповідає дійсності. Ціна суміші теж вельми оманливий орієнтир якості продукту. Батьки повинні мати на увазі, що деякі з кращих замінників грудного молока порівняно недорогі. Тому не слід неодмінно прагнути купити найдорожчі суміші, а найкраще попередньо проконсультуватися з педіатром.

Відео: Крижаний Джек - Любов це мистецтво Jack Frost - Love is art

Як вибрати суміш
Перед покупкою адаптованих сумішей обов`язково дізнайтеся про деякі вимоги заздалегідь.
Білки. Якщо педіатр рекомендує догодовувати або повністю годувати малюка будь-яким конкретним замінником грудного молока, поцікавтеся, якого білка в продукті більше. Перевагу слід віддати сумішей, в яких переважає сироваткова фракція.
Жири. Вони забезпечують калорійність продукту і наявність найважливіших (жиророзчинних) вітамінів.
Вуглеводи. У жіночому молоці основний вуглевод - лактоза (на неї припадає понад 90% від загального вмісту вуглеводів). Здоровому немовляті цілком підходить суміш, в якій вуглеводи представлені тільки лактозою. У деяких замінниках, поряд з лактозою, містяться полімери глюкози. Постарайтеся уникнути сумішей, в яких є сахароза.
Залізо. Зміст його може широко варіюватися. При відсутності показань не має сенсу користуватися сумішами з високим вмістом заліза - це може привести до зригування, зміни характеру стільця і погіршення смакових властивостей продукту. Крім того, залізо - чудове середовище для росту бактерій в кишечнику, а це вже може призвести до дисбактеріозу.

Отже, мистецтво вигодовування сумішами включає в себе наступне:
1. Підбір якісного замінника грудного молока, що задовольняє потребам дитини.
2. Правильне розведення суміші (відповідно до інструкцій виробників). Ніколи не заготовлюйте суміш запас!
3. Контроль за переносимістю адаптованої суміші.
4. Контроль за обсягом споживаного дитиною харчування (уникайте недокорма і перегодовування).
5. Підбір соски, форма якої повністю влаштує малюка, а швидкість надходження живильної суміші не викличе труднощів при ссанні.
6. Ретельна обробка пляшечки і соски перед годуванням.
7. Контроль за кількістю споживаного пиття (крім їжі).
8. Своєчасне включення в раціон харчування малюка необхідних прикорму і додаткових продуктів харчування.

Відео: Бетонна суміш Геоформ для архітекторів, скульпторів, дизайнерів і домашнього застосування

КІЛЬКА ЗАГАЛЬНИХ РАД
* Замість скляних пляшок з вузьким горлечком для годування краще користуватися пластиковими пляшками місткістю не менше 150-200 мл з широкою шийкою (і протекторним ковпачком), забезпеченими окремими сосками.
* При частковому або повному штучному вигодовуванні потрібно від 4-х до 8-ми пляшечок з сосками.
* Однієї упаковки сухої суміші (400-450 г) зазвичай вистачає для приготування 3-4 л дитячого харчування.
* При повному штучному вигодовуванні за перші 6 місяців життя дитині необхідно 42-48 упаковок суміші.
* Ніколи не користуйтеся іншими мірками для суміші, крім тих, що вкладені в упаковку.
* Бажано, щоб приблизна швидкість відділення суміші з соски (при перевертанні пляшки догори дном) становила одну краплю в секунду.
* Ніколи не слід залишати дитину під час годування одного з пляшкою (особливо в лежачому положенні), щоб уникнути задихання та поперхіванія!

джерело