Готуємо дитяче фруктове пюре
Відео: Як приготувати фруктове пюре дитині. Дитяче меню
Дитяче фруктове пюре можна включати в раціон харчування дитини з 4,5 місяців, природно, перша проба повинна бути лише половина чайної ложечки. Перший фрукт, який педіатри рекомендують для приготування пюре, це зелене яблуко. Якщо не з`явилося алергічної реакції, то далі можете готувати фруктовий прикорм з інших ягід або фруктів, наприклад, з вишні, сливи, банани, груші. Коли малюк розкуштує монокомпонентів страви, можна робити суміш фруктів або навіть поєднувати фруктове пюре з овочевим.
Має одну особливість дитячі харчування: фруктове пюре, яке ви починаєте вводити в раціон, треба давати дитині протягом двох тижнів, поступово збільшуючи його порцію до двох столових ложок. Через 14 днів починайте знайомити дитину з новим продуктом.
Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ фруктові ДИТЯЧЕ ПІТАНІЕ.ГОТОВІМ БУДИНКУ / ВІДЕО ДЛЯ МАМ🙆
Меню дитини 7 місяців може вже включати пюре з мандарина або полуниці, малини або апельсина, з помідорів, але не раніше, тому що продукти є сильними алергенами. У дитини може з`явитися висип на шкірі, блювота, пронос, у важких випадках дитині стає важко дихати, очі починають сльозитися, з`являється нежить, можливо, варто звернутися за медичною допомогою.
Ягоди і фрукти є цінними продуктами харчування, адже в них містяться речовини і вітаміни, які необхідні для росту, розвитку вашого малюка. У вишні, абрикосах, черешні, грушах і яблуках є легкозасвоювані вуглеводи (сахароза, глюкоза, фруктоза). До того ж, фрукти і ягоди - основні джерела вітамінів, наприклад, аскорбінової кислоти, вітамін Р, каротину. Багаті вітаміном С цитрусові, вони довго зберігають аскорбінову кислоту.
Відео: Готуємо фруктовий прикорм | фруктове пюре з яблука (на пару)
Дитяче фруктове пюре, рецепт якого ви можете знайти тут, рекомендується готувати безпосередньо перед годуванням. Для порції яблучного пюре треба взяти зелене яблуко, його очистити від серцевини і шкірки, нарізати дрібними шматочками, залити водою і поставити на вогонь, щоб воно зварилася. Деякі матусі вважають за краще готувати яблука для пюре на пару. До готового яблуку додайте столову ложку відвару, подрібніть до утворення однорідної консистенції.
Для грушевого пюре знадобиться 60 г груші: стиглу грушу добре вимити теплою водою, очистити і натерти на дрібній тертці. Грушеве пюре може вийти з кислинкою, в цьому випадку рекомендовано додавати трохи цукрового сиропу. Але треба пам`ятати, що груша має послаблюючу дію, тому пюре доведеться до речі в разі запору у дитини.
Відео: пюрешку для дитини з яловичини і цвітної капусти. Готуємо самостійно.
Можна приготувати пюре не тільки зі свіжих абрикосів, але і з сушених. Абрикосова пюре треба давати малюкові з обережністю, тому що існує ризик алергії харчової. Візьміть чотири сушених абрикоса, які треба промити кілька разів у теплій воді. Потім скласти їх в каструльку, залити водою холодною, залишити на 4 години для набухання, а потім відварити в тій же воді. Готові абрикоси протерти через сито. Такий продукт можна давати дитині з 8 місяців.
