Безалкогольне пиво під час вагітності
Безалкогольне пиво: наскільки це безпечно?
Безалкогольне пиво можна пити навіть вагітним - так вважають багато дівчат, перебуваючи в положенні. Але наскільки це твердження відповідає дійсності?
Звичайно, можна і не говорити про те, що вагітним доводиться обмежувати себе у вживанні цілого переліку різних продуктів. Але що робити, якщо жінка дуже любить пити цей напій, і під час вагітності бажання випити його не дає їй спокою? Деякі починають шукати альтернативу і балують себе безалкогольним напоєм. І тут виникає питання -запрещено безалкогольне пиво при виношуванні малюка і чи можна його пити в малих дозах?
Особливість безалкогольного пива
Назва цього напою, здавалося б, уже говорить сама за себе, і має на увазі повну відсутність спиртного. Чи так це, якщо він в цьому напої утворюється, як правило, природним шляхом -цукор солодового типу перетворюється безпосередньо в етиловий спирт за рахунок зброджування дріжджів. Тобто, цей безалкогольний напій все-таки спирт містить, але тільки в максимально малих дозах, що становить приблизно 0,5% (в звичайному повному напої цей показник коливається в межах 3,0-5,5%). І, оскільки воно має істотні відмінності по-своєму смаку від традиційного, в нього додають різні ароматизатори / концентрати.
Мала кількість алкоголю малюкові, швидше за все, абсолютно не зашкодить. Але справа в тому, що думки фахівців ще до сих пір неоднозначні з цього приводу і вони не можуть сказати напевно, яка саме кількість алкоголю не шкодить плоду. І тут знову питання-потрібно в такому випадку взагалі випробовувати долю і пити безалкогольне пиво?
Алкоголь: в чому криється небезпека?
При вживанні алкогольних напоїв, жінка наражає на небезпеку розвиток плода. Навіть незначне вживання алкоголю вагітним вкрай небажано, оскільки це може стати причиною передчасних пологів / викидня. Крім того, алкоголь небезпечний і тим, що може призводити до розвитку ФАС і розумової відсталості. Сам по собі він досить легко і швидко може проникати через бар`єр (плацентарний) і потрапляти в організм ще тільки розвивається малюка. Вчені не знають напевно, яке конкретно кількість алкоголю можна вживати, а яке здатне провокувати будь-які патології. Саме тому краще не вживати вагітним безалкогольне пиво, щоб знизити ризик розвитку численних патологій у майбутньої дитини.
Що стосується майбутніх мам, то жінкам, у яких є будь-які з нирками, рекомендується зовсім не пити пиво, оскільки вагітним і так доводиться піддавати нирки подвійний навантаженні.
А якщо зовсім трохи, то можна?
У разі, якщо вагітну жінку надто долає бажання отримати насолоду від бокалу цього холодного напою, то краще це бажання задовольнити. Так як, швидше за все, воно не пройде, а лише перейде в нав`язливу ідею. В принципі, вагітним можна пити безалкогольне пиво не часто, і якщо доза буде складати одну пляшку в два або три місяці - можна не хвилюватися. Головне -при покупці, вивчати уважно склад напою.
Можливо, жінці просто не вистачає вітамінів, які виходять в окрему групи В, і з цієї причини їй сильно хочеться пива. Можна спробувати обдурити організм. Для цього слід вживати продукти, що мають цей вітамін в максимальній кількості. Наприклад, можна їсти насіння, сухарики (житні), горішки.
ставлення лікарів
Доктора в один голос застерігають майбутніх мам про те, що прийом алкоголю вагітним небажаний. Так само алкогольні напої не можна вживати і в період лактації. І хоча безалкогольне пиво пити вагітним можна, так як воно не вважається категорично забороненим для них напоєм, випиваючи його часто або в значній кількості, жінка завдає плоду великої шкоди.
Педіатри заявляють, що у тих мам, які вживали алкоголь (в яких дозах-невідомо) в період своєї вагітності, народжуються дітки з відставанням у розвитку, недостатньою масою, кілька нездоровою психікою, а так само і різною патологією органів. Так як навіть безалкогольне пиво містить малу дозу алкоголю, складно сказати, в яких кількостях його можна пити. Але те, що алкоголь робить величезний вплив на загальний розвиток в майбутньої дитини його репродуктивної системи - це факт.
Крім того, ті діти, які народилися від матері, що вживала алкоголь під час вагітності, можуть мати в майбутньому деякі проблеми, а саме -з продовженням свого роду.
Важливо відзначити, що будь-яка жінка, яка бажає народити здоровенького малюка, неодмінно повинна з увагою ставитися не тільки до особистого здоров`я, а й здоров`ю свого майбутнього коханого крихти. Адже бажання пити пиво можна перебивати безпечними продуктами, а ось проблем зі здоров`ям малюка, вживаючи часто безалкогольне пиво, можна не уникнути.
Чи можна вагітним пити безалкогольне пиво?
Чи можна вагітним безалкогольне пиво? Так чи не шкідливий цей напій при вагітності, як його позиціонують виробники? Щоб відповісти на ці питання варто з`ясувати склад такого пива і визначити, який ефект воно може надати на здоров`я майбутньої матері і стан її дитини на різних етапах його розвитку.
Безалкогольне пиво: склад
Найголовніше, що повинно насторожити при виникненні бажання випити безалкогольного пива, це його склад. Якщо в слабоалкогольному напої хорошої якості крім води, хмелю, солоду і дріжджів зазвичай нічого немає, то в безалкогольне пиво часто додається цілий арсенал всіляких підсилювачів смаку. Це відбувається тому, що при приготуванні такого напою смак втрачається, пиво виходить дуже віддалено нагадує звичайне жваво пиво. Щоб зробити його більш приємним, виробники і експериментують з хімією. Для плода такі інгредієнти можуть стати серйозною загрозою його здоров`ю та життю.
В хмелі міститься фітоестроген - речовина, яка впливає на стан шкіри жінки, зберігає її молодість, але є небезпечним інгредієнтом при вагітності. Продукти, багаті фітоестрогенів, рекомендується вживати до настання вагітності (від рівня естрогену в організмі жінки залежить як успішно запліднена клітина прикріпиться до стінки матки).
Також варто звернути увагу на той факт, що на полицях вітчизняних супермаркетів часто виявляються низькопробні підробки, нічого спільного з якісним пивом не мають. У них може міститися що завгодно, тому для майбутньої мами вживання подібного складу сумнівної якості - небезпечна затія.
про алкоголь
Мало хто знає, що в безалкогольному пиві алкоголь все ж таки присутня. Відбувається це тому, що даний напій виготовляється або шляхом випаровування алкоголю зі звичайного пива (і невеликий відсоток його в напої залишається), або за допомогою спеціальних дріжджів, які при бродінні не виділяють етиловий спирт (ніяких досліджень щодо впливу таких компонентів на організм дитини, що знаходиться в утробі матері не проводилося, а про їх корисні властивості годі й казати).
У безалкогольному пиві присутній 0,5-1% спирту (в слабоалкогольному варіанті - близько 3-3,5%). Навіть така невелика доза алкоголю, особливо при частому вживанні, здатна спровокувати у жінки передчасні пологи, сприяти розвитку патологій у плоду. Алкоголь впливає в першу чергу на розвиток головного мозку і всієї центральної нервової системи. У матерів, які регулярно вживають алкоголь, народжуються діти з розумовими відхиленнями.
Також алкоголь робить негативний вплив на формування внутрішніх органів ембріона, зокрема його сечо-статевої системи. У жінок, які дозволяли собі під час вагітності вживати алкоголь, народжуються недоношені діти з невеликою масою тіло. Передчасне поява на світ для дитини загрожує цілим рядом складнощів: у малюка може статися опік рогівки ока, будуть проблеми з диханням і опорно-руховим апаратом.
психологічний аспект
Часто вагітним хочеться чогось особливого й не завжди корисного. Якщо жінка себе обмежує в задоволенні подібних бажань, вони можуть стати нав`язливою ідеєю. При вагітності на нервову систему жінки доводиться сильне навантаження, тому збільшується ризик розвитку апатичних станів і депресії. В цьому відношенні один ковток безалкогольного пива - рішення даної проблеми. Але актуально воно тільки в тому випадку, якщо це буде дійсно один ковток.
Варто пам`ятати, що смак безалкогольного напою сильно відрізняється від звичайного. Мало хто любить таке пиво саме за його смак. Імовірність того, що спробувавши його при вагітності один раз, жінка перестане так його хотіти, велика. Замінити безалкогольне пиво можна звичайним квасом, користі від якого для організму жінки і її майбутньої дитини буде гарантовано більше.
Про властивості пива
Будь-яке пиво, в тому числі і безалкогольне, надає додаткове навантаження на нирки. Під час вагітності такий ефект принесе додаткові неприємні відчуття майбутній мамі. Проблеми з роботою нирок можуть стати першопричиною виникнення набряків, якими страждають багато жінок в третьому триместрі. Боротися з ними складно і вони значною мірою ускладнюють життя вагітної, тому під час оглядів у жіночій консультації лікар в обов`язковому порядку приділяє цьому питанню належну увагу.
Пиво здатне також впливати негативним чином на гормональний фон при вагітності. Це особливо небезпечно, оскільки в домашніх умовах визначити зміну рівня того чи іншого гормону неможливо, а наслідки такого впливу можуть бути згубними для дитини (аж до переривання вагітності).
Чи можна вагітним пити безалкогольне пиво? Ні. Ніякої користі даний напій не принесе ні жінці, ні її майбутній дитині. Насолодитися смаком такого пива також навряд чи вдасться, оскільки воно значно відрізняється від оригіналу. Любителькам цього напою варто відмовитися від його вживання під час вагітності і дочекатися, поки закінчиться лактаційний період.
Безалкогольне пиво під час вагітності
Період вагітності є дуже і дуже відповідальним у житті кожної жінки. У цей період необхідно ретельно планувати свій раціон, нерідко доводиться сідати на спеціальну дієту.
Однак кожній жінці час від часу хочеться побалувати себе чимось смачним, нехай і не особливо корисним. Іноді вагітна жінка може навіть захотіти випити пива, однак адже широко відомо, що алкоголь під час вагітності категорично протипоказаний. В такий момент багатьом з них в голову приходить така думка якщо протипоказаний алкоголь, то чи можна вживати вагітним безалкогольне пиво?
Безалкогольне пиво для вагітних: можливу шкоду
Перш за все, необхідно розібратися, що ж із себе представляє безалкогольне пиво і за якими параметрами воно відрізняється від звичайного (якщо не брати до уваги відсутність градусів)?
Алкоголь в пиві виходить природним чином в результаті діяльності пивних дріжджів, що зброджують солодовий цукор (мальтозу) в етиловий спирт.
Для виробництва безалкогольного пива використовується кілька методів:
- Придушення бродіння. Це можливо при застосуванні спеціальних дріжджів, які при реакції не виділяють етиловий спирт, або ж при зупинці процесу бродіння на ранній стадії, поки вміст алкоголю в продукті мінімально. Зазвичай смак такого пива значно відрізняється від звичайного і воно містить багато цукру (оскільки він не був перероблений дріжджами), що не дуже корисно для материнського організму.
- Видалення алкоголю з кінцевого продукту. Оскільки температура кипіння спирту досить низька, то він досить легко випаровується з готового пива. Однак і в цьому випадку його смак не схожий на звичайне таке пиво має варений присмак. Таким чином, дане пиво можна пити вагітним, але навряд чи можна отримати задоволення від цього, та й бажання випити звичайного пива нікуди не дінеться.
Однак адже багато людей вживають безалкогольне пиво і говорять, що за смаком воно практично ідентично звичайному. У чому ж справа?
Як легко можна здогадатися, даний ефект досягається застосуванням певних концентратів або ароматизаторів, а щоб дані речовини зберігалися в пиві довше, додаються ще й консерванти. Що навряд чи корисно не тільки вагітним, але і взагалі всім.
Також не так давно з`явилася технологія виробництва пива, що містить мінімум алкоголю. Це так звана мембранна технологія. Пиво, яке виготовляється із застосуванням даної технології справжнє пиво, але містить вкрай малий відсоток алкоголю, всього близько половини відсотка. Тільки пиво, вироблене за даною технологією можна вважати адекватною заміною традиційному воно має повністю ідентичними звичайному пиву ароматом і смаком. Але як відрізнити пиво, зварене за цією технологією, від інших?
Перш за все, необхідно подивитися на склад напою. Якщо в ньому присутня що-небудь крім солоду, дріжджів, води і хмелю означає, дане пиво виготовлялося із застосуванням різної «хімії» і навряд чи його варто вживати, тим більше під час вагітності.
Також одним з прийнятних варіантів є все ж випити трохи традиційного пива. Може трапитися так, що вам більше і не треба, тим більше що випити один-два рази по чуть-чуть в місяць буде безпечніше, ніж пити невідомо за якою технологією вироблене пиво.
Якщо ж проблем з нирками раніше не спостерігалося, то вживати пиво можна (хоча все ж лікарями це вкрай не рекомендується). До речі, в окремих випадках медики рекомендують вагітним приймати іноді по склянці червоного вина.
Зрозуміло, необхідно в харчуванні пам`ятати головне правило, що корисно може бути все, але тільки якщо споживається в міру!
Існує думка, що організм людини взагалі і вагітної зокрема сам може визначити, чого йому не вистачає, так що прихильники цієї думки стверджують, що якщо хочеться, то можна. Однак в будь-якому випадку, щоб уникнути можливих негативних наслідків, краще все ж перед тим, як випити пива, все ж проконсультуватися з лікарем.
Сподобалася стаття? Розкажи про неї друзям, просто клацнувши на кнопочку своєї соціальної мережі або блога.
